Чем заняться в Глазго – Тур по ликеро -водовороду Гленгойн

Красивый ликероводочный завод Гленгойн – всего в 14 милях от центра города Глазго – восходит к 1820 -м годам. Он имеет свой собственный водопад, делает изысканный односолодовый виски и проводит отличные винокурни и дегустационные туры круглый год. Это одна из лучших вещей в Глазго.

Ликероводочный завод Glengoyne действительно редкая вещь. Мало того, что это один из немногих ликероводочных заводов, оставшихся в Шотландии, который имеет 100% независимую собственность, но и один из самых простых.

Всего в 30 минутах от центра города этот красивый ликеро -водочный завод на склоне холма обязательно должен быть в вашем списке, когда вы ищете занятия в Глазго.

Из нашего отеля на Аргайл -стрит наш водитель Uber увеличил масштаб по оживленным улицам Глазго до тех пор, пока не пошли к нам Скалистые холмы сельской местности к северу от города.

В этой 14-мильной езде мы наслаждались развлечением немного гласвежского подшучивания. Наш водитель был преданным кельтским поклонником. Но его сыну удалось попасть в молодежную команду Рейнджерс … не становится хуже!

Всякий раз, когда мы путешествуем, нам нравится получать советы от людей, которые живут там, где мы посещаем. Всегда есть секретное место, где можно найти. Но когда мы попросили его сделать в Глазго, первым ответом нашего водителя было отправиться на острова Западного побережья!

Среди них легендарный остров острова, откуда берется лучший дымный шотландский шотландский виски. Я хотел бы поехать туда однажды, но на данный момент нас больше интересовали родной город этого персонажа. После дальнейшего нажатия мы получили от него несколько драгоценных камней, как эта поездка в Лох Ломонд.

На данный момент, вот недостаток в этом ликеро -водочном заводе.

Гленгойнский ликероводочный завод

Спрятавшись от дороги, мерцающий белый фронтон Гленгойнс, выходящий из зелени Думгойн -Хилл. Этот холм и его скрытый Глен являются причиной, по которой этот ликероводочный завод здесь вообще.

Идеальное место укрытия от эксабилей, надеясь поймать старых бутлегеров, отец-основатель Гленгойна Джордж Коннелл начал ферму Burnfoot в углублениях холма. Водопад, который выпускает из скалы здесь, также с самого начала кормил ликероводочный завод.

Нажмите здесь, чтобы увидеть нашу библиотеку историй о Шотландии.

Гленгохне

Бронирование экскурсии по ликероводочному заводу даст вам гораздо больше, чем если вы просто приедете сюда, идите в магазин и уйти. Есть несколько вариантов тура на выбор. Вы можете просто провести 45-минутный тур по Гленгоев, который приведет вас к объекту, чтобы узнать об истории места и о том, как создался виски.

Как и во всех турах, вы также получаете драм 12-летнего виски винокурня вначале.

В тот день, когда мы были там, все (кроме нас) забронировали Tee Tasting Tour, вспоминая, что «крошечный» означает «маленький» в Шотландии. С помощью этого тура ваш гид заводит вас вокруг объекта после вашего 12 -летнего драма.

Затем, в конце часа, вернувшись в магазин, вы попробуете 18-летний виски Glengoyne.

Вы можете увидеть больше и забронировать туры по ликеро -водоводе Гленгойн.

Тур парада Glengoyne Gold Hore Holidy Gold Medal

Я действительно хотел попробовать еще пару виски и узнать больше о винокурне, пока мы были здесь, поэтому мы забронировали 90-минутный тур с золотой медалью. Мы были удивлены, что мы были единственными, кто совершал этот тур в тот день, но мы так рады, что сделали.

Драмы, которые мы должны были примерить в нашем туре, выиграли семь индустриальных золотых медалей между ними, отсюда и название тура.

После приветственного 12-летнего DRAM и быстрого видео об истории на ликероводочный завод, мы все пошли за кулисы, чтобы увидеть маштуны и стирания в действии. Тур прошел в комнату медных кадров, где виски «пиво» ​​дистиллировало, сосредоточено и превращено в дух.

В старой печи ячменя – теперь один из домов стареющих виски – наш превосходный гид, Артур, показал нам разницу, которую процесс старения на виски в разных древесинах за 30 лет.

Вы также можете увидеть на дисплее влияние того, что называется «доля ангела» – количество виски, которое вы теряете каждый год, он находится в стволе из -за поглощения и испарения.

В Шотландии около 2% теряются каждый год.

Доля ангела в австралийских ликероводочных заводах больше похожа на 5% из -за жаркой погоды – хотя я слышал, что она достигает 30%.

Дегустация Гленгойн

Вернувшись в магазин ликеро-водочного завода, Артур дает нам все образец 18-летнего Гленгойн-18-летнего-полноразмерного, но свежего виски. Для всех остальных это был конец тура. Для нас это было только начало.

Мы последовали за Артуром из магазина, по тропинке и через небольшой сад. Он взял нас в коттедж дистиллятора – красивый маленький каменный дом с удобными диванами, элегантной деревянной мебелью и, конечно же, мебельным шкафом для напитков.

В наши очки Гленгоев Гленкэрн, которые были наше, кстати, Артур вылил драм 21-летнего виски. Вы можете по -настоящему попробовать эпоху этого напитка – богатый, глубокий, фруктовый и смелый, бочки с хересом, в котором стал этот виски, сделали замечаниеспособная работа.

Наконец, Артур набрал вкус силы Гленгойн для нас. Фирменные фруктовые ароматы виски дома подчеркиваются более высоким 59,8% алкоголем. Это живой виски, с длинным финишем и прекрасным балансом.

Прежде чем мы уйдем, у Артура есть сюрприз для нас. Из -за более раннего технического сбоя с видео ликеро -водочный завод щедро добавил для нас дополнительную дегустацию. Артур с гордостью представил 25-летнюю Гленгойн-бутылку виски за 300 фунтов стерлингов.

Этот глубокий виски из красного дерева настолько гладкий благодаря четверти века, проведенного на дубе. Мягкие древесные ноты, коричневый сахар и красные ягоды, кожа и специи проходят через все, а длинная отделка оставляет вас теплыми и очень довольными.

Как вернуться домой из ликероводочного завода Glengoyne

Мы действительно не планировали так далеко вперед, как вернуться в город. Когда мы смотрели на одинокую дорогу, которая простиралась мимо ликероводочного завода и исчезла в зеленых холмах за его пределами, мы сделали открытие. Существует прямое автобусное обслуживание от ликероводочного завода обратно в Глазго! 10 пробегают мимо Гленгойн, протянувшись к автобусной станции Бьюкенена в городе и занимает около часа.

На самом деле, Гленгойн даже имеет регистрацию с расписанием автобусов и даже числами для местных фирм такси – хотя мы взяли вариант на автобусе.

Видите ли, лучшая вещь в поездке на автобусе-это двухэтажный. Сидя на верхней палубе дает вам вид на красивый зеленый пейзаж и маленькие каменные деревни, которые вы проходите. Кроме того, Кристина всегда любит быть высоко!

Что -то особенное в ликеро -водочном заводе Гленгойн

Пока вы ждете своего автобуса, убедитесь, что вы пересекаете дорогу (осторожно) и проверьте склады Glengoyne. Это связанные области, поэтому вы не можете войти. Но именно здесь весь виски, который вы только что пробовали, жил годами, становясь старше и вкуснее.

Там также означает, что вы пересекли географический маркер от низменов в шотландское нагорье. Это означает, что Glengoyne – единственный ликеро -водочный завод в мире, который делает дух низменности, но производит виски на высоком уровне!

И когда вы смотрите дальше на складах, вы можете видеть водно -болотные угодья, созданные в 2011 году. Это отличная стоимость для компании, но также и новая среда обитания. а также луг полевых цветов.

Вид дальше от складов и водно -болотных угодий берет вас на глаза на пустыню и величие национального парка Троссаха.

Гленгойнский ликероводочный завод

Дамгойн возле Киллиарна
Глазго, G63 9 фунт

Glengoyne.com

Стоит за каждую копейку и каждую минуту, посещение и гастроли по ликеро -водовороду Гленгоев должно быть на любом маршруте, проводя время в Глазго. Вы были предупреждены: это заставит вас желать, чтобы вы жили намного ближе.

Это не был медиа-опытом. Мы посетили Гленгойн по нашему собственному доллару и воли.